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本文目录一览：
- 1、欧美国家上世纪也经历了严重的食品安全问题,但是象中国现在这样主动往...
- 2、伊利参与“欧盟2020-中欧食品安全(EU-China-Safe)”会对伊利产生什么影...
- 3、有关于食品安全的文献
- 4、欧盟的食品安全监管体制是什么样的?
欧美国家上世纪也经历了严重的食品安全问题,但是象中国现在这样主动往...
自上个世纪80年代起，欧洲发生了一连串的食品安全***。先有比利时戴奥辛污染食用油***，后有1996年缘起英国弥漫整个欧洲的疯牛病和口蹄疫等***。欧洲的食品安全亮起了红灯。
“食品辐照以其减少农产品和食品损失，提高食品安全质量，控制食源性疾病等独特技术优势，越来越受到世界各国的重视，成为21世纪保证食品安全尤其是固态食品安全的有效措施之一。”王作元说。
并不是外国的月亮比较圆的，国外也会有食品安全隐患，但因为国外查处以后处罚的会比较狠，再加上国外整体生活水平稍微高一些，所以感觉上会少一些。
问题一：造成食品安全问题的原因 国家的法律法规不健全，没有很好的监管好食品生产和加工的各个环节(国外在这个方面早就推行了HACCP管理制度)出了问题鸡也缺乏有效的措施，明确责任，以及相应的惩处。最重要的是，这些都执行不到实处。
年欧洲就禁止将瘦肉精用于饲料添加，我国却将其作为科研攻关项目，甚至高校“重点课题”予以推广，20世纪90年代末期才开始查禁。
食品中添加各种防腐剂、人工香料或其他在中国和欧洲被认为是不安全的食品成分，在美国也是存在的。甚至瘦肉精、激素、PPT农药都是合法并允许存在的，只是含量在 FDA制定的标准内而已。
伊利参与“欧盟2020-中欧食品安全(EU-China-Safe)”会对伊利产生什么影...
1、通过同业内权威机构的合作和交流，将进一步提升伊利在食品安全研究的水平和能力，加强伊利在中国乳品行业质量安全研究的影响和引领能力。
2、“欧盟2020-中欧食品安全”项目重点针对欧盟和中国关注的食品真实属性研究等食品安全课题进行深入研究，伊利的入选充分体现了中欧各方对伊利在食品安全技术和品质方面的高度肯定。
有关于食品安全的文献
1、食品安全问题从20世纪中叶开始，一些危害人类食品安全的重大污染***不断发生。1947年，一种叫二英的氯化物使美国的牛得了一种怪病，称为“X病”。
2、食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”。 提到食品安全，人们心中是异常关心的，关注的。
3、同时加强法律的宣传力度，规范安全监督管理程序，严格执法，打击各种不良现象。与此同时，其他的餐饮企业要以此为鉴，严格要求员工按照规章制度办事，保持餐饮食品的卫生安全，保证餐饮业的健康发展。
4、食品添加剂科技论文篇一 浅谈食品添加剂 摘要：现阶段食品安全问题频发，本文将从食品添加剂的概念、功能，以及社会存在的误区方面，讨论食品添加剂使用不规范的原因以及应该***取的措施。
5、及时调整教学内容、改进教学方法，为促进整个食品行业的健康发展做出贡献。
欧盟的食品安全监管体制是什么样的?
1、制度标准完善，对食品的包装、追溯、市场准人，安全标志有严格规定。 信息透明：所有信息都会公开，起到监督作用。 出现问题积极应对，有错必究。
2、以保证食品卫生安全，小动物身心健康***保障及其绿色植物身心健康，并操纵化肥等外界的物质环境污染。
3、职能整合、统一管理是欧美等发达国家食品安全监管的一个显著特征。不少国家纷纷将食品安全的监管集中到一个或几个部门，并加大部门间的协调力度，以提高食品安全监管的效率。
4、欧盟标准是指欧洲联盟国家按照一定的规定和标准来进行质量控制和食品安全保障。在欧盟标准下，食品不能含有任何有害物质，如重金属、化学污染物等，并要满足一定的营养成分含量。而且，生产过程中需要符合规定的环保要求。
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